segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

Quinta de Crasto


Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2006

...a recente nomeação do Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 como terceiro melhor vinho do ano de 2008 pela influente revista norte-americana Wine Spectator, elevou a Quinta do Crasto, directa e definitivamente, para o grupo reduzido dos produtores internacionais de elite....o Reserva do Crasto 2006 permaneceu imperturbável e sereno, profundo e amplo como poucos. Sobretudo, quase perfeito no uso da madeira, na elegância da fruta e na harmonia dos taninos simultaneamente duros e macios. Em síntese, foi um dos melhores vinhos que provei, e digo que é um vinho em que o preço qualidade combinam muito bem. Digo também a quem tenha este vinho que o melhor é guardar, pois tenho quase a certeza que outro grande lugar no top dos vinhos vem a caminho.
Vinho produzido na região do Douro através das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz. Um vinho concentrado que mostra grande intensidade da fruta que somente as videiras velhas podem produzir. Tem um aroma complexo com fruta muito bem integrada e notas de madeira revelando notas de especiarias. Na boca mostra-se intenso e profundo, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final. Ideal para acompanhar pratos fortes de carne ou caça.

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